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材料
- シュウマイの皮
12枚
- キャベツ（せん切り）
150g
- 水
大さじ1
- A豚ひき肉
200g
- Aしょうゆ、片栗粉
各大さじ1
- Aしょうがのおろし汁、オイスターソース、酒
しょうがのおろし汁、オイスターソース、酒
- Bたまねぎ（みじん切り）、ホールコーン
各50g
作り方
- 1.ボウルにAを入れて粘りが出るまで混ぜ、Bを加えてさらに混ぜ、12等分にしてシュウマイの皮で包む。合計12個作る。
- 2.耐熱容器にキャベツを敷いて①を並べ、水をふってふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で約7分加熱して火を通す。
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